主料:
土鸡,
一只,
剁椒,
一大勺,
蒜薹适量,
生姜,
几片调料
玉米油,
8毫升,
盐,
2克,
白糖,
2克,
生抽,
2毫升蒜薹烧土鸡的做法步骤
1.蒜薹去老根洗干净切断。
2.土鸡洗干净切断沥干水分,剁椒准备一些。
3.油锅烧至六成熟倒入玉米油,撒生姜片。
4.加入剁椒炒片刻。
5.倒入土鸡煸炒均匀。
6.加入蒜薹。
7.加入生菜大火快速翻炒。
8.加入一勺盐。
9.白糖少许加入,煸炒均匀。
10.加入适量水,大火烧10分钟,大火收汁。
11.美景来一张。
12.成品图。
13.成品图二。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 土鸡
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